奶香红豆烤年糕

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在多伦多的冬天,孩子们放假的日子,朋友们偶尔会聚会,就有了大家庭的温馨和欢快,来驱(bi)散(mian)冬(you)日(yu)😜,今天请我的好友女王一家小聚,列了新菜尝试,也得上这个我百试不爽的甜品,来自南方的灵气女王一定会喜欢,这道甜品最早是从文学城的毛毛妈学来的,我减少了糖分和炼乳,增加了烘烤时间,可能跟我们的烤箱不同有关,这个甜品颜值不高,然而每次大家都超喜欢。

用料  

鸡蛋 3只
糯米粉 400克
泡打粉 1茶勺 (5克)
1杯(cup)(201克)
牛奶 2杯 (490克)
红豆沙 250克(可不放)
1/2杯 (110克)
核桃 随意

奶香红豆烤年糕的做法  

  1. 取一个烤盘,底和四面涂油

    奶香红豆烤年糕的做法 步骤1
  2. 除豆沙外所有材料倒入盆中,用搅拌器搅拌均匀

    奶香红豆烤年糕的做法 步骤2
  3. 豆沙用饭铲涂在烤盘底(可不放,买的豆沙太甜,就减少糖量)

    奶香红豆烤年糕的做法 步骤3
  4. 上面倒入搅拌好的材料

    奶香红豆烤年糕的做法 步骤4
  5. 可以均匀加入核桃增香又有营养

    奶香红豆烤年糕的做法 步骤5
  6. 405华氏度预热的烤箱烤到50-55分钟左右到年糕中间也全部鼓起,再用broil烧烤模式3-5分钟之后,表面颜色金黄即可出炉

    奶香红豆烤年糕的做法 步骤6

小贴士

热食不粘很香,蛋奶香很浓,放凉,按照核桃位置,切成小块,盖锡纸,两天内吃软香甜糯,红豆沙可自己煮熟炒制,味道才好
 

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该菜谱发布于 2019-12-23 03:33:50
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