奶香意面Alfredo配烤虾和蔬菜

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用空气炸锅做过很多次炸虾和炸蔬菜,其实是烤的效果,很美味又简单省时。今天下午孩子们回来早,我从超市回来把新鲜食材准备好,动手吧

用料  

芦笋 20根
彩椒 2个
蘑菇 8个
30只
意大利面 三人份
cream 200毫升
黄油 25克
pamigiano奶酪 3/4杯
4瓣
橄榄油 6勺
黑胡椒 1/2勺
海盐 8克

奶香意面Alfredo配烤虾和蔬菜的做法  

  1. 将蔬菜洗净用手扳断芦笋,去头,蘑菇,彩椒,芦笋放入t-fal空气炸锅,(T-Fal气炸锅有搅拌功能),➕3勺橄榄油,黑胡椒,盐,烤制11-12分钟,果椒边角有点点焦香,出锅。

  2. Tfal空气炸锅,虾去须去头,洗干净,加6g盐,烤虾多点盐入味,橄榄油三勺,烤17分钟

  3. 这是parmigiano奶酪,比较硬,可以有刮土豆皮的工具刮

  4. 这样的薄片

    奶香意面Alfredo配烤虾和蔬菜的做法 步骤4
  5. 加盐的水烧开煮意面

    奶香意面Alfredo配烤虾和蔬菜的做法 步骤5
  6. 取个不沾锅中火热黄油,加蒜片炒香,加入cream,不停搅拌,烧开时加入沥干意面,和奶酪,,大火,搅拌搅拌,到浓稠,加盐黑胡椒

  7. 一小半的面煮开后,沥干,加了意大利青酱Pesto sauce,这个sauce可以做好放冰箱保存进一个月,粘面包,拌面等,搅拌热面都好,因此简简单单做了两种意面

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-09 01:52:17
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