鲍鱼虾仁韭菜猪肉水饺
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人做过这道菜
芙宝妈咪
芙宝祺哥不爱吃鲍鱼，为让他们多样饮食，前一周临时来了灵感，想到这个做法，也许早有人做过了，待考证，这是朋友今天做的图片，我加了更多韭菜，味道都不错😄
用料
鲍鱼虾仁韭菜猪肉水饺的做法
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先把肉馅加生抽老抽，葱姜水，油，糖，少黄酒，鸡蛋清，盐，鸡精，胡椒粉，搅拌出丝，虾仁一切二或三，小鲍鱼切成小丁，韭菜洗净晾干切成碎，放一起搅拌，再多加些香油，蚝油少量，馅料不能干
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饺子面就是加点盐加水搅成絮，没干粉。然后揉到软硬适中，醒1个小时就可以包饺子了
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吃😄
小贴士
和馅葱姜水多一些，油多一些，调好的馅有光泽不硬，包出的饺子有汤汁
