面粉、细砂糖、酵母、清水混合,揉均匀成团。
盖上保鲜膜,常温发酵4至5小时。然后加入红糖和切碎的红枣,揉均匀。
手抹面粉,将面团分成若干块,搓圆,放入蒸锅,让小面团再膨胀一点,大概15至30分钟。
蒸10分钟,闷5分钟。
这样就完成啦。
成为早餐一员~
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