鸡肉豆腐丸子 减脂必备!

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分享一道高蛋白的减脂餐,做法简单还非常美味,强烈建议大家做来吃!

我们知道,蛋白质,碳水化合物,脂肪是构成身体的三大营养素。其中蛋白质是组织更新和修补的主要原料。蛋白质会在晚上帮助我们修复身体,不会在体内储存,也不会大量的转化成脂,大部分都会以能量的形式代谢掉。此外,蛋白质分子量较大,在体内的代谢时间较长,可长时间保持饱腹感,有利于控制饮食量。同时蛋白质可抑制促进脂肪形成的荷尔蒙分泌,减少赘肉的产生。所以,蛋白质对于我们减肥真是功不可没啊!

用料  

鸡胸肉 1块
老豆腐 1块
鸡蛋 1个
生抽/蚝油/香油/盐 2勺/1勺/半勺/适量

鸡肉豆腐丸子 减脂必备!的做法  

  1. 鸡胸肉切成块,放入料理机里打碎。

    鸡肉豆腐丸子 减脂必备!的做法 步骤1
  2. 老豆腐切成块,放入料理机里继续打碎。

    鸡肉豆腐丸子 减脂必备!的做法 步骤2
  3. 生抽2瓷勺,蚝油1瓷勺,香油半瓷勺,盐适量调成味道适宜的酱汁。

    鸡肉豆腐丸子 减脂必备!的做法 步骤3
  4. 调好的酱汁放入鸡肉豆腐泥中,搅拌均匀。

    鸡肉豆腐丸子 减脂必备!的做法 步骤4
  5. 烧一锅开水,水开以后用手的虎口处挤出丸子下入锅中。等到丸子全部都飘起来就说明熟了。一次性可以多做一点冷冻起来想吃的时候取出来直接煮就好了。

    鸡肉豆腐丸子 减脂必备!的做法 步骤5
  6. 可以搭配菠菜,煮一碗菠菜丸子汤。

    鸡肉豆腐丸子 减脂必备!的做法 步骤6
  7. 也可以用煎的方式处理,稍微放点油,做成鸡肉豆腐饼。

    鸡肉豆腐丸子 减脂必备!的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-12-07 21:21:32
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