烫面小窝头(小孩老人都👍)

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想吃小窝头了,自己动手。之前都老妈做的,这是我第一次自己尝试蒸,居然成功了😄。闺女老爸都说好吃,刚出锅淡嘴儿每人吃了一个😏莫大鼓舞。赶快来分享给大家,希望对大家有用。

用料  

玉米面 300克
白面 100克
小苏打 一丢丢(哈哈)
10颗

烫面小窝头(小孩老人都👍)的做法  

  1. 玉米粉,白面粉,小苏打一起搅拌均匀。

  2. 水开后分几次倒入面盆,边搅拌边倒,感觉没有干面就可以了。

  3. 揉成球,洗干净的枣捅进去,然后整理成窝头形状放入锅中。

  4. 开锅上气后13分钟即可出锅。

  5. 亮相~^o^

    烫面小窝头(小孩老人都👍)的做法 步骤5

小贴士

1、建议玉米面不要买特细腻那种,我买的是中度粗细那种。
2、面稀点,因为有枣捅窝头眼儿,随便弄下就成型了。^_^这样口感好。
 

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该菜谱发布于 2019-12-06 19:51:56
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