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清炒地瓜叶
清炒地瓜叶
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家有二傻
地瓜叶在过去是拿来喂猪的,现在的人都讲究有机绿色健康,地瓜叶又回到了我们的餐桌。
因为地瓜叶微寒,可以清热解毒,消暑祛火,通便润肠,也富含多种维生素,抗癌抗氧剂。
用料
地瓜叶
250克
酱油
1大勺
蒜
2瓣
鸡精
1小勺
清炒地瓜叶的做法
洗净蔬菜,蒜切末
热锅放入适量的油,加入蒜末炒香。
加入地瓜叶翻炒,再放入酱油和鸡精。如果太干可以加一点点水。
装盘。
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该菜谱发布于 2019-11-27 14:17:47
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