蒸熟至软的南瓜100g+面粉430g+纯牛奶200g+酵母5g,混合充分,发酵至2-2.5倍
发酵好的面团按照20-23g左右分割好以备用,一个面团捏成圆球形状,一个面团擀成厚饺子皮形状,6g左右面团搓成长条12-15cm。
饺子皮形状面团放最下层,圆球形状面团放置中间位置,长条形的面团按照自己喜好编成各种花色即可。
花色随意
大火蒸12-15分钟即可
奶香南瓜草帽馒头出锅
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