西红柿肥牛豆腐

Name: 西红柿肥牛豆腐
Ingredients: 300克肥牛; 半块豆腐; 1个西红柿; 4克盐; 3个小米椒; 1/4个洋葱; 适量耗油; 2根香菜; 2勺生抽

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减肥期间，嘴馋了，想吃点酸辣的解馋

用料

准备工作:豆腐切片，洋葱切丝，小米椒切小段，香菜切断，西红柿切小块
热锅热油放入洋葱和辣椒，炒出香味，放入西红柿，炒至出汁变软，放盐，炒匀后放入牛肉卷，盖盖开小火闷煮约10分钟，煮至牛肉变色，锅中汤汁变多，放豆腐，加生抽，耗油，继续闷煮10分钟，放香菜起锅即可

不吃辣可以换成不辣的尖椒；
全程不用额外加水

随便看看

该菜谱发布于 2019-11-07 12:48:37

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