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凉菜
凉拌苦菜
凉拌苦菜
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家有老尚
秋天很容易上火的,吃点苦菜败火。
用料
香油
1勺
蒜
3瓣
醋
2勺
盐
3克
白糖
3克
苦菜
1把
耗油
1勺
白芝麻
1勺
凉拌苦菜的做法
苦菜去根,老叶,洗净,控水。
开水锅里2分钟,捞出放凉水里。
控水
需加的材料
煮好的黄豆,白芝麻,耗油,糖,盐,醋,香油。就是尚好的败火菜,还不苦。
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该菜谱发布于 2019-10-26 22:02:58
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