洛神花果酱

0 人做过这道菜
洛神花的功效见上篇。

用料  

洛神花(去核的重量) 800g
椰子花糖 300g
麦芽糖 80g
柠檬(大的榨汁) 1个
矿泉水 600ml

洛神花果酱的做法  

  1. 洛神花洗净。

    洛神花果酱的做法 步骤1
  2. 洛神花去核后,用热水烫一下。

    洛神花果酱的做法 步骤2
  3. 加入柠檬汁,用料理机搅打成泥。

    洛神花果酱的做法 步骤3
  4. 放入珐琅锅。

    洛神花果酱的做法 步骤4
  5. 加入椰子花糖,大火煮开,转中火煮10分钟。再加入矿泉水和麦芽糖,继续煮5分钟。熬煮的过程中要不停的搅拌,以免糊锅。玻璃容器消毒,趁热装瓶。

    洛神花果酱的做法 步骤5
 
该菜谱创建于 2019-10-16 23:57:41
17 收藏


作者莫伊MY的其他菜谱

洛神花果酱的答疑

关于洛神花果酱的做法还有疑问? 提一个问题