凉拌木耳金针菇

7.5 综合评分
116 人做过这道菜
味道鲜美、营养不菲的凉菜。。。

用料  

小青辣椒 1个
木耳 50g
金针菇 适量
小红辣椒 1个
适量
酱油 1茶匙
香醋 1汤匙

凉拌木耳金针菇的做法  

  1. 木耳泡发,金针菇洗净。。。锅内做热水,将金针菇和木耳,中火煮两分钟,过滤掉水分,装盘。。。

  2. 小红辣椒和小青辣椒切段,锅内倒油,倒入小红辣椒和小青辣椒,放入适量的盐和1茶匙的酱油炒香,淋在煮好的木耳金针菇上,再淋上2汤匙的香醋,即可食用。。。

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凉拌木耳金针菇的答疑

  • 美好的花儿  10个月前  
    4
    香醋是什么
  • 清水I  6个月前  
    1
    普通的白醋可以吗
    作者回复 6个月前  
    应该不行

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