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酸奶芝士蛋糕
酸奶芝士蛋糕
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浪迹到天涯
用料
奶油奶酪
250克
鸡蛋
5个
细砂糖
40克
浓稠原味酸奶
70克
玉米淀粉
23克
低筋面粉
25克
淡奶油
110克
酸奶芝士蛋糕的做法
分蛋
奶油奶酪，酸奶，淡奶油，蛋黄打匀成浓稠乳液
筛入低粉和玉米淀粉搅拌均匀
打发蛋白到湿性发泡，期间分三次加入细砂糖
面糊和蛋白翻拌均匀，放入模具
150度水浴60分钟
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该菜谱发布于 2019-10-01 15:38:26
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