花椒清蒸多宝鱼
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人做过这道菜
松果小姐
有了孩子之后，越来越喜欢做鱼。各种各样的鱼都喜欢做，看着孩子吃得津津有味。再多的辛苦和油烟也不在乎了……
用料
花椒清蒸多宝鱼的做法
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多宝鱼清理干净，碗底放葱段姜丝，鱼上也铺好葱丝和姜丝，热水上锅，蒸15分钟。焖5分钟。
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取出鱼，把汤倒掉，把旧葱姜丝都扔掉，铺上新的葱姜丝，撒上白糖，撒上花椒粒，浇上太太乐头道特级鲜酱油！
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最后烧一大勺热油，浇在葱姜丝上。喜欢吃辣，可以在油里炸好干辣椒然后浇在鱼上。一道简单美味的菜肴就做好啦！
小贴士
蒸鱼的时间按鱼的大小决定。我这条鱼大概一斤半，蒸了15分钟。小一点的鱼可以缩短时间。趁热吃。真的很鲜。头道鲜酱油味儿十足。以前都用蒸鱼豉油。以后就换这个啦！
