韭菜虾皮猪肉盒子
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人做过这道菜
松果小姐
朋友送了虾皮 又有黑猪肉 做盒子最合适了 韭菜馅的 鲜～
用料
韭菜虾皮猪肉盒子的做法
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面一定要用开水烫 一边用筷子搅一边倒开水 用开水的盒子 口感不硬很绵软又有韧劲 凉了也不会变硬。
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猪肉馅放香油搅打上劲 虾皮过油后拌入肉馅中 放适量酱油 盐 鸡精 然后将切碎的韭菜放入 混合搅拌即可
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剂子切大些 按圆 赶成大皮 把馅料放入一端
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合上 捏紧 可以捏各色花纹 我的是最简单的 哈哈
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这些面大概做15个左右
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锅中放底油 小小火煎 然后放入一点清水 盖盖子焖 看到水干了就可以起锅了 中途可以翻面 保障馅熟
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开吃吧！
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配上豆浆 拍黄瓜 一餐是不是很简单？
