蚝油杏鲍菇

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杏鲍菇我试过各种吃法,这一种感觉最好吃,而且小孩子都很喜欢。

用料  

蚝油杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇选那种肥胖一点的,洗净切成这样,两头都要切,轻一点不要切断哦!

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 平底锅油热,煎杏鲍菇,火开大没事。一面金黄了,换另一面煎。

  3. 两面都煎好后,撒蒜泥,加水,蚝油,烧一会儿。

  4. 加入黑胡椒碎和盐,鸡精。可以收汁了。起锅前撒上葱,这就好啦!

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤4

小贴士

杏鲍菇太薄的话缺少口感,还是这样厚厚的好吃,像在吃肉,哈哈!
 
该菜谱发布于 2019-09-24 09:39:19
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蚝油杏鲍菇的答疑

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