拿饺子皮包小笼包
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人做过这道菜
罐罐大乐团
用料
拿饺子皮包小笼包的做法
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肉剁馅儿，喜欢的蔬菜剁馅儿，混一起，加姜末、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、糖（随个人口味），泼热油拌匀。
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饺子皮，一次拿三至五张，边捏薄，用擀面杖擀大（饺子皮两倍大小）。
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包子皮边沾一圈水，放入馅儿，旋转跳跃我闭着眼，转圈包起来（没包过包子的这步可能有点难，慢慢转就找着窍门了）。
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锅做水，水开后放入蒸屉，蒸8分钟即熟（这步烫手…别问我怎么知道的）。
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准备醋汁，筷子，餐桌板凳，摆盘，开吃。
小贴士
这种不要用微波炉加热，皮会变硬。
最好是现吃现蒸。
最好是现吃现蒸。
