香菇,洗净,切片。
蒜拍碎,辣椒切丝。
锅热油,蒜爆锅。
下香菇炒1-2分钟。(看自己切的薄厚掌握)
下入辣椒翻炒。
倒入酱油,盐。添水。熟了就好了。
上传你做的〈辣椒炒香菇〉,试一下.味道不错。欣小厨 😉