将西红柿去皮，去蒂。
切成小块。我不吃西红柿，只喜欢用它来调味，所以我很多时候切的比图片还小。
鸡蛋准备好
酱油，水，耗油，淀粉搅拌备用。不用太多。
热油，将蒜末爆香。
倒入番茄翻炒变软出汁出锅。
煎蛋，不要弄老了，嫩一点就翻炒。
加入炒好的番茄继续翻炒，加前面调的酱汁，加少量盐，半勺糖，继续翻炒。
出锅，下饭。
上传你做的番茄炒蛋
星荷浅浅
