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西葫芦炒火腿肠

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我们老家西葫芦也叫角瓜

用料  

火腿肠 根
西葫芦
盐 克
鸡精
生抽
糖
蒜
干辣椒

西葫芦炒火腿肠的做法  

  1. 西葫芦洗净，对半切开再切片备用。火腿肠切片备用，蒜，干辣椒切片备用

  2. 热锅凉油，下入蒜片和干辣椒煸香，下入火腿肠，煎制金黄，下入瓜片继续煸炒

  3. 依次放入生抽，盐，鸡精，糖，继续煸炒至食材成熟即可出锅

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该菜谱发布于 2019-09-05 20:27:10
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