花生炖猪腿肉

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用料  

猪腿肉(或者猪脚、五花肉) 500克
花生 200克
冰糖 4克
料酒 2勺
八角 3个
香叶 2片
5片
桂皮 1块
2瓣
生抽 2勺
蚝油 2勺
适量

花生炖猪腿肉的做法  

  1. 猪腿肉切小块,焯水冲洗干净

    花生炖猪腿肉的做法 步骤1
  2. 把所有材料放锅里炒菜锅里翻炒五分钟

    花生炖猪腿肉的做法 步骤2
  3. 加入适量水,炖煮2个小时左右,收汁(花生和肉煮软即可)

    花生炖猪腿肉的做法 步骤3
  4. 出锅

    花生炖猪腿肉的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-04 20:34:40
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花生炖猪腿肉的答疑

  • bbisagemini  2021-01-21  
    0
    用的是生的花生米吗
    作者回复 2021-01-21  
    对的

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