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甘甜快手的地瓜咖喱鸡

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经常吃土豆咖喱鸡，今天试试地瓜咖喱鸡，比土豆多了一丝甘甜

用料  

咖喱 2块
洋葱 半个
鸡腿肉 200克
地瓜 2个

甘甜快手的地瓜咖喱鸡的做法  

  1. 地瓜和洋葱切块，鸡腿肉切成丁加入料酒生抽少许淀粉和食用油拌匀腌制半小时

    甘甜快手的地瓜咖喱鸡的做法 步骤1

  2. 热锅下油加入鸡腿肉翻炒至鸡肉熟透，表面金黄即可捞起备用

    甘甜快手的地瓜咖喱鸡的做法 步骤2

  3. 用锅内剩余的油翻炒洋葱，炒出香味

    甘甜快手的地瓜咖喱鸡的做法 步骤3

  4. 加入地瓜继续翻炒，多翻炒几下更好吃，加入适量水没过地瓜后大火烧开，转中火焖至地瓜可以戳开，加入咖喱块和鸡肉继续焖煮

    甘甜快手的地瓜咖喱鸡的做法 步骤4

  5. 煮至收汁即可食用

    甘甜快手的地瓜咖喱鸡的做法 步骤5

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甘甜快手的地瓜咖喱鸡相关分类

咖喱 下饭菜 快手菜 饭
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该菜谱发布于 2019-08-25 12:54:31
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