蒜蓉小米辣椒酱

7.8 综合评分
55 人做过这道菜
买不到喜欢的味道,只能自己琢磨

用料  

小米椒 500克
适量
适量
蒜蓉 2头

蒜蓉小米辣椒酱的做法  

  1. 小米辣洗干净,晾干备用

    蒜蓉小米辣椒酱的做法 步骤1
  2. 大蒜剥皮,小米辣切头

    蒜蓉小米辣椒酱的做法 步骤2
  3. 小米辣和蒜头分别放入绞肉机打碎,如果自己手切记得带上手套

    蒜蓉小米辣椒酱的做法 步骤3
  4. 锅里倒多点油,先放蒜蓉炸到香味出来

    蒜蓉小米辣椒酱的做法 步骤4
  5. 再放入小米辣和适量盐和糖,喜欢芝麻可以加去少许,中火煮开后转小火煮约3分钟,需要不停轻轻搅拌

    蒜蓉小米辣椒酱的做法 步骤5
  6. 鲜香麻辣的蒜蓉小米辣椒酱就做好了

    蒜蓉小米辣椒酱的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 60 作品

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蒜蓉小米辣椒酱相关分类

该菜谱发布于 2019-05-04 10:59:05
3198 收藏


蒜蓉小米辣椒酱的答疑

  • 涵曦宝妈_truz  2020-03-08  
    2
    这个可以保存多长时间?
    作者回复 2020-03-13  
    放冰箱保鲜层保存5个月没问题
  • 户7052_wkme  2020-07-24  
    1
    炸多久?需要?会不会炸黑
    作者回复 2020-07-31  
    小火5分钟
  • 食来运转_娟子  2019-09-29  
    1
    我的天啊,按着方法做的,怎么辣的没法吃啊5555
    作者回复 2019-09-30  
    应该你们当地辣椒比较辣(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵),我坐标广州……
  • 梦幻雪城  2019-07-07  
    1
    多久可以吃
    作者回复 2019-07-07  
    煮完放凉就可以吃了
  • 沁已丄锁ぃ…  2019-06-11  
    1
    为什么?要煮,有些不用煮的??
    作者回复 2019-06-11  
    生辣椒的辣会比较呛,煮熟了口感会变得鲜一点
  • 繁华若梦1  2021-12-29  
    0
    用加水吗
    作者回复 2022-03-02  
    不用呢
  • 裕诚商贸_i5ks  2020-09-04  
    0
    放冰箱保鲜能放多长时间
    作者回复 2020-10-06  
    我放了一年多还能吃
  • 很懒很懒的小丁  2020-05-23  
    0
    不放冰箱可以吗?
    作者回复 2020-07-31  
    不可以哦
  • 刘乐乐-3  2020-07-07  
    0
    请问要不要放白酒和白醋
    作者回复 2020-07-31  
    不用
  • jessiebaby  2020-04-14  
    0
    放什么油味道会更好呢?
    作者回复 2020-04-17  
    我用玉米油,花生油是最香的

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