懒人版生煎包

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今天买了一大捆豇豆角,准备腌制酸豆角,可是突然想吃生煎包,就想着用豇豆角吧,没想到是美味奇缘。
老公本来从饭店刚回来,信誓旦旦的说,给你点面子尝尝吧,没想到他一下子尝了5个😱😱😱

用料  

面粉 1000克
酵母 3克
豇豆角 200克
猪肉馅 100克
大葱 1颗
2勺
5克
酱油 2勺
豆瓣酱 10克

懒人版生煎包的做法  

  1. 豇豆角洗净。

    懒人版生煎包的做法 步骤1
  2. 切成碎末。

    懒人版生煎包的做法 步骤2
  3. 热锅起油+肉馅+花椒粉+酱油+豆瓣酱+葱花,炒制成如图。

    懒人版生煎包的做法 步骤3
  4. 面粉+酵母和成面团,发酵成一倍大,揉成面团,分成小剂子,擀成包子皮。

    懒人版生煎包的做法 步骤4
  5. 电饼铛预热加油,把包子摆进去,盖上盖子。

    懒人版生煎包的做法 步骤5
  6. 3分钟后加水一厘米。重新盖上盖子。蒸7 分钟。

    懒人版生煎包的做法 步骤6
  7. 拔下电源后,再焖1分钟。起锅装盘即可享用了😋

    懒人版生煎包的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-08-18 16:35:33
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