超补气血的党参黄芪当归羊肉汤(用量问了问医生)

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最近有些月经不调,想着食补一下,补补气血,女人还是多补补,正好秋天来了,补补夏天的虚(用量问了问药店的医生)

用料  

食材:
当归 3小片(这个药味很重,少放啊)
羊肉 250克
红枣 6颗
黄芪 20克
3片
党参 10克
陈皮 3片
后放入:
枸杞 10粒
适量

超补气血的党参黄芪当归羊肉汤(用量问了问医生)的做法  

  1. 羊肉切块(我用的山羊,脂肪少,适合煲汤)冷水下锅,放入料酒和姜片,煮开撇去浮沫。然后用温水冲洗干净。

    超补气血的党参黄芪当归羊肉汤(用量问了问医生)的做法 步骤1
  2. 放入电压力锅里,羊肉和食材倒入,这时候不放盐和枸杞哦

    超补气血的党参黄芪当归羊肉汤(用量问了问医生)的做法 步骤2
  3. 倒入热水,不用太多哦,没过羊肉,超出一截就可以。

    超补气血的党参黄芪当归羊肉汤(用量问了问医生)的做法 步骤3
  4. 用牛羊肉键,压力4差不多45分钟

    超补气血的党参黄芪当归羊肉汤(用量问了问医生)的做法 步骤4
  5. 煮熟后,这时候放入盐和枸杞,再闷一会就可以了。味道原汁原味,很好的,大补哦。

    超补气血的党参黄芪当归羊肉汤(用量问了问医生)的做法 步骤5

小贴士

我用压力锅,有时间的话可以用砂锅,更好哦,更醇香。
 

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