小白也能做的美味南瓜腊肠焖饭

5 人做过这道菜
简单啊,腊肠的咸香和南瓜的软糯,胡萝卜玉米粒可以不放。

用料  

贝贝南瓜 一半
大米 2杯
广式腊肠 2根
胡萝卜 1根
玉米粒 适量
小葱 2根
蚝油 1勺
生抽 2勺
适量
适量

小白也能做的美味南瓜腊肠焖饭的做法  

  1. 准备好南瓜切块,腊肠切片用,切小葱。(贝贝南瓜选嫩一点的,就是掐它一下可以掐动哈哈)贝贝南瓜不要去皮哦,可以直接吃的,要不就成了一锅粥了。南瓜不宜切大不宜切小。

    小白也能做的美味南瓜腊肠焖饭的做法 步骤1
  2. 锅里放油放葱,放腊肠炒一炒变色就可以啦

    小白也能做的美味南瓜腊肠焖饭的做法 步骤2
  3. 放入其他的配菜翻炒均匀

    小白也能做的美味南瓜腊肠焖饭的做法 步骤3
  4. 倒入米,和水,水比平常少点,我都是用电饭煲量好倒进去的。煮开倒入酱油一勺,盐适量,蚝油一勺,滴入一点香油。煮开后,倒入电饭煲里。

    小白也能做的美味南瓜腊肠焖饭的做法 步骤4
  5. 进入焖饭模式

    小白也能做的美味南瓜腊肠焖饭的做法 步骤5
  6. 熟了,撒上葱花。

    小白也能做的美味南瓜腊肠焖饭的做法 步骤6
  7. 简单美味的南瓜焖饭就做好了。

    小白也能做的美味南瓜腊肠焖饭的做法 步骤7

小贴士

南瓜选嫩的哦,不要去皮。水比平时焖饭少点。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

小白也能做的美味南瓜腊肠焖饭相关分类

该菜谱发布于 2019-11-28 16:36:43
1263 收藏


小白也能做的美味南瓜腊肠焖饭的答疑

  • 杨了个养  2019-12-01  
    1
    是要把大米煮开吗?煮熟吗?还是煮到沸腾。就可以了。
    作者回复 2019-12-01  
    煮开就可以啦,然后放电饭煲煮饭键就可以啦
  • 青荷下厨  2020-03-11  
    0
    请教一下,贝贝南瓜都可以不去皮直接扔锅里煮来吃吗?
    作者回复 2020-03-11  
    蒸着吃,别煮,要不成南瓜汤了

以上留言由作者回复后显示