🤪🤪🤪超好吃外酥里嫩流汁的玉兰饼

1 人做过这道菜
看到微博小强吃玉兰饼的视频,流口水啊啊,所以自己就来做了,我们这里也买不到

用料  

10克
猪油 30克
玉米淀粉 40克
糯米粉 200克
凉开水 250克
调好的肉馅 适量(我的菜谱有)

🤪🤪🤪超好吃外酥里嫩流汁的玉兰饼的做法  

  1. 把玉米淀粉和凉开水搅拌均匀放到锅里小火加热一直搅拌

    🤪🤪🤪超好吃外酥里嫩流汁的玉兰饼的做法 步骤1
  2. 搅拌到这种透明状

    🤪🤪🤪超好吃外酥里嫩流汁的玉兰饼的做法 步骤2
  3. 放入准备好的猪油和糖搅拌均匀关火

    🤪🤪🤪超好吃外酥里嫩流汁的玉兰饼的做法 步骤3
  4. 倒入糯米粉搅拌均匀,揉成面团,醒半个小时。

    🤪🤪🤪超好吃外酥里嫩流汁的玉兰饼的做法 步骤4
  5. 用手压成圆形包入肉馅团成团子(用虎口慢慢往上挤哈)(肉馅我会出个菜谱保证多汁)喜欢馅多的,就把糯米皮弄得薄点,肉馅多点。我妈妈喜欢吃糯米皮厚的。看个人哈。

    🤪🤪🤪超好吃外酥里嫩流汁的玉兰饼的做法 步骤5
  6. 包成团,沾手用糯米粉哦.

    🤪🤪🤪超好吃外酥里嫩流汁的玉兰饼的做法 步骤6
  7. 倒入油,用筷子试试油温,筷子周围冒泡泡就下锅,火不能太大哦,必须定型后再翻面哈,炸到金黄酥脆就可以出锅了

    🤪🤪🤪超好吃外酥里嫩流汁的玉兰饼的做法 步骤7
  8. 哇,好吃。

    🤪🤪🤪超好吃外酥里嫩流汁的玉兰饼的做法 步骤8

小贴士

肉馅我发了菜谱。一定要包好哦,要不汁都流走了哈哈

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

🤪🤪🤪超好吃外酥里嫩流汁的玉兰饼相关分类

该菜谱发布于 2019-07-29 22:06:50
652 收藏


🤪🤪🤪超好吃外酥里嫩流汁的玉兰饼的答疑

  • 要减肥的小妮子  2019-12-27  
    2
    哈哈哈都是小强的粉丝啊
    作者回复 2020-01-02  
    是的哇😀
  • 13771041723  2020-03-19  
    0
    肉馅晚上和好第二天包吗
    作者回复 2020-03-19  
    不用呢,接着包就可以呢
  • 素昔  2020-03-01  
    0
    请问能用烤箱做吗
    作者回复 2020-03-01  
    不能
  • 行歌-2  2019-12-11  
    0
    请问能用土豆淀粉吗?
    作者回复 2019-12-11  
    可以的
  • 大杭呀  2019-08-07  
    0
    肉馅教程呢
    作者回复 2019-08-07  
    后天就买肉哈 ,到时候编辑哈

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