萝卜去皮
切成大小均匀的薄片，这时候是考虑刀功的时候勒，建议切薄一点，容易入味
加入盐，腌制半个小时，出水后，倒掉水，再加入糖，腌制半个小时，倒出水。
加入酱油，蒜，小米椒，注意分量，放入冰箱，如果，有保鲜膜，建议，用保鲜膜密封。
腌制2天左右，就可以食用勒，这是腌制一天半的效果
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风轻IT云淡
