减脂餐~番茄鸡肉丸

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三分练七分吃,低卡高蛋白是健身不变的主线,这道菜用油极少,热量低,口味好,吃惯了煎鸡胸肉的,推荐给你们

用料  

鸡胸肉 1块
西红柿 1个
黑胡椒 1勺
鸡蛋 2个
5克
胡萝卜 半个根
料酒 2勺
酱油 1勺
西葫芦 半个
豆腐 50克
鲜姜汁 10ml
葱花 少许
番茄酱 3勺

减脂餐~番茄鸡肉丸的做法  

  1. 鸡胸肉自然解冻

    减脂餐~番茄鸡肉丸的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉和鸡蛋,生姜汁料理机打成糊

    减脂餐~番茄鸡肉丸的做法 步骤2
  3. 搅拌上劲儿,加盐,料酒,生抽

    减脂餐~番茄鸡肉丸的做法 步骤3
  4. 蔬菜胡萝卜我用的拇指胡萝卜,两小个。普通胡萝卜半根就够了。两片生菜。

    减脂餐~番茄鸡肉丸的做法 步骤4
  5. 胡萝卜打成碎

    减脂餐~番茄鸡肉丸的做法 步骤5
  6. 生菜碎

    减脂餐~番茄鸡肉丸的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀

    减脂餐~番茄鸡肉丸的做法 步骤7
  8. 水煮成丸子

    减脂餐~番茄鸡肉丸的做法 步骤8
  9. 一点点油擦锅,放葱花炒西红柿出浆,放番茄酱和少许水,随后放豆腐。

    减脂餐~番茄鸡肉丸的做法 步骤9
  10. 豆腐入味后加入丸子和西葫芦,西葫芦熟了就可以出锅。

    减脂餐~番茄鸡肉丸的做法 步骤10
  11. 美美哒,越瘦越美啦

    减脂餐~番茄鸡肉丸的做法 步骤11

小贴士

生抽适度,不然影响色泽
 

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该菜谱发布于 2019-07-10 19:36:00
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