天然酵母

天然酵母喂养篇

水、面粉

综合评分 9.1 （12 做过）

我的味美生活

天然酵母鲁邦种培养日记（全麦面粉）成功

全麦面粉、水

综合评分 8.5 （35 做过）

可可爱面团

天然酵母馒头

天然酵母、高筋面粉、水、高筋面粉（揣面用）、糖

综合评分 8.3 （165 做过）

二悦要坚持

液态鲁邦种/天然酵母/酵种，液态种和硬种转换教程

伯爵t170裸麦粉、常温自来水、麦芽精（可省）

综合评分 9.2 （102 做过）

蜂巢烘焙

天然酵母种的2种做法以及续种

第一种做法：、黑麦粉（或全麦粉）、普通面粉、水、第二种做法：、葡萄干、水、砂糖

综合评分 8.6 （23 做过）

禅哥的面包笔记

养一瓶天然酵母做面包吧 (培养酵母液做面包)

苹果、纯净水、太古细砂糖

综合评分 9.0 （8 做过）

我是田螺姑姑

天然酵母初养成

水、未漂白面粉、室温（供参考）

5 做过

Shirley的美食每课

天然酵母棒~减肥解馋就靠它了

鲁邦种弃种、王后t55面粉、盐、小苏打、橄榄油或者玉米油、熟芝麻

综合评分 9.1 （55 做过）

微笑爱心

天然酵母山形白吐司—鲁邦种

高筋面粉、鲁邦种、蜂蜜、糖、盐、牛奶、水、黄油

综合评分 8.5 （21 做过）

元气少女小糖糖

大量消耗天然酵母弃种——Grissini面包棒

水、天然酵母、橄榄油、小苏打、熟黑芝麻、中筋面粉、盐

综合评分 9.0 （19 做过）

Marmalade

纯天然酵母吐司

活跃的天然酵母（100%水粉比）、高筋面粉、鸡蛋、蜂蜜、冰牛奶、盐、黄油

综合评分 8.4 （22 做过）

米茶Lin

葡萄种天然酵母&鲁邦种培养记录

葡萄干、纯净水或白开水

综合评分 8.8 （15 做过）

晨光仪然

鲁邦种天然酵母种起种及续养！

鲁邦种起种：、T170黑裸麦、麦芽精、30度左右温水、鲁邦种续养：、鲁邦种、T65面粉、清水

4 做过

美丽女神经

面包天然酵母培养使用全攻略 （葡萄天然酵种）

凉白开水500克、白砂糖30克、蜂蜜5克、葡萄干200克、环境温度28度、续种：具体用量见过程、水、高筋粉

综合评分 8.6 （112 做过）

红糖燕麦_

无蛋奶天然酵母紫薯脆皮吐司（备忘录）

鲁邦硬种、活跃鲁邦种、细砂黄糖、水、T65面粉（或高筋粉）、主面团、先锋高筋粉、鲁邦硬种、水（预留15克后加）、盐、细砂黄糖、黄油、紫薯泥

综合评分 9.1 （12 做过）

VivianKING