「汤锅版」锡纸蒜蓉开背虾花甲粉
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人做过这道菜
SJ的小厨房
要想吃到干净新鲜料又足的蒜蓉开背虾花甲粉，必须亲自下厨啊
用料
「汤锅版」锡纸蒜蓉开背虾花甲粉的做法
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1、虾开背去虾线加调料腌制，花甲泡盐水吐沙
2、龙口粉丝开水泡开
3、开水将虾煮熟
4、调汁：蒜末 小米辣 香菜 葱花 酱油 食用油 糖 适量盐鸡精 搅拌均匀备用
5、小锅里铺好锡纸底层放上泡好的粉丝，放花甲及煮熟的开背虾，撒上调好的汁，倒小半碗开水
6、将锡纸包好 盖上锅盖 花甲煮熟即可
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粉丝吸收了一部分汤汁，简直不要太好吃！！！
