牛油果“冰激凌”—夏日减脂零食

3 人做过这道菜
夏天想吃一根冰激凌,热量太高又有压力,自己做出简单营养低热量的冰激凌,满足味蕾,又不会胖哟。

少油少糖少盐是我的饮食宗旨。

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用料  

牛油果 1个
蜂蜜 少量
柠檬 几滴
牛奶 适量
即食燕麦片 适量
黄油 适量
坚果碎 适量

牛油果“冰激凌”—夏日减脂零食的做法  

  1. 一个牛油果切成块,加入少许蜂蜜,牛奶,柠檬汁,打成泥状

    牛油果“冰激凌”—夏日减脂零食的做法 步骤1
  2. 黄油融化,加入坚果碎和即食燕麦片,这时候随意加,喜欢什么放什么呀!混合好就行

    牛油果“冰激凌”—夏日减脂零食的做法 步骤2
  3. 模具用手指把黄油抹一点,方便脱模。牛油果铺平,底部放坚果食材,压平就行。我最后一个直接放的麦片坚果,没有黄油

    牛油果“冰激凌”—夏日减脂零食的做法 步骤3
  4. 冰箱冷冻2小时,拿出来晾几分钟,脱模!

    牛油果“冰激凌”—夏日减脂零食的做法 步骤4
  5. 一个牛油果我做了三小块,硅胶模具为了方便,被我剪成一个一个的。哈哈!

    牛油果“冰激凌”—夏日减脂零食的做法 步骤5
  6. 很好吃,冰激凌口感哦

    牛油果“冰激凌”—夏日减脂零食的做法 步骤6

小贴士

加黄油是怕坚果碎和燕麦不能很好的粘合在一起,如果是大模具,那一定需要,因为可以多放些,要不然下面一层就散开了!我很少贪凉,就用的迷你号,所以可以直接压在牛油果泥里;加不加黄油味道感觉差别不是很明显,那就极简主义,可以不加!

       冰冻过的牛油果少了腻腻的口感,反而变成纯纯的冰激淋口味,配上脆脆的坚果燕麦,没负担的无糖无奶油的假冰激凌!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

牛油果“冰激凌”—夏日减脂零食相关分类

该菜谱发布于 2019-06-20 16:21:41
755 收藏


牛油果“冰激凌”—夏日减脂零食的答疑

  • 翱翔的猎鹰  2020-05-07  
    0
    用的是什么模具呢?想买找不到
    作者回复 2020-05-08  
    三能的硅胶模具,其实什么模具都可以
  • 大牙菌  2020-02-22  
    0
    可以不放燕麦黄油那些吗?
    作者回复 2020-02-23  
    可以,只是配料装饰,可以不用
  • Olivia奥莉小姐  2019-06-27  
    0
    做好的牛油果冰淇淋会氧化么
    作者回复 2019-06-27  
    美女,我冻了一天没有氧化,就被吃掉了,时间长我就不知道啦!我觉得应该不会。

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