健康低脂家常菜—西兰花炒口蘑

7.5 综合评分
553 人做过这道菜
西兰花我非常喜欢,很百搭,任何时候搭配都不会出错。

更多西兰花和清爽蔬菜的做法在这里哈:
https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzU2OTc3NzI1MQ==&mid=2247489169&idx=1&sn=666c08d10d46c5032c7b77ef0e5ce0ce&chksm=fcf8db9dcb8f528b54fc2240fc3ed0efce2f1074d76d5799bfbc3daec548652df6f1693cd5ef&token=73999215&lang=zh_CN#rd


🥬简单说下:蔬菜之王——西兰花

1 极其丰富的维生素C

说起维生素,很多人肯定会第一想起橙子和各种水果。但是西兰花的维生素C是橙子的两倍左右,还有维生素A、胡萝卜素也是很高的。

2 抗癌防癌

西兰花强大的抗癌作用是公认的,为什么?归功于它丰富飞维生素C和萝卜硫素等植物化学物,尤其的在防治胃癌、乳腺癌方面更加优秀。

3 高膳食纤维低热量

4 保护眼睛维护视力,好处多多。

西兰花炒口蘑,低脂好吃满满营养哦!

用料  

西兰花 1/4朵
口蘑 5个
2瓣
蚝油 8克
1.5克
胡萝卜 半根

健康低脂家常菜—西兰花炒口蘑的做法  

  1. 西兰花掰成小朵,口蘑切片,胡萝卜切丁

    健康低脂家常菜—西兰花炒口蘑的做法 步骤1
  2. 热水焯一下西兰花和胡萝卜,水中放少量盐和几滴油

    健康低脂家常菜—西兰花炒口蘑的做法 步骤2
  3. 蒜爆香

    健康低脂家常菜—西兰花炒口蘑的做法 步骤3
  4. 放口蘑翻炒软了后

    健康低脂家常菜—西兰花炒口蘑的做法 步骤4
  5. 再放西兰花和胡萝卜

    健康低脂家常菜—西兰花炒口蘑的做法 步骤5
  6. 加入蚝油和盐,混合均匀

    健康低脂家常菜—西兰花炒口蘑的做法 步骤6
  7. 出锅

    健康低脂家常菜—西兰花炒口蘑的做法 步骤7
  8. 小花为了记录自己的低卡饮食,写了个公粽号,喜欢可以去找我💗。
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    健康低脂家常菜—西兰花炒口蘑的做法 步骤8

小贴士

很多朋友对于减肥太苛刻了,把减肥看成一种奇葩的行为。

有蛋黄、有花生还能减肥?
不用牛腱子肉脂肪还低?
土豆淀粉含量那么高还能瘦?
......

我从来没有承诺哪个菜谱会让你瘦,我的观点很明确,从不跟天然食材较劲,只想改变饮食搭配和烹饪手法,尽量还原食材本身的美味。

瘦是一辈子的事,不是一个月的事,

这些也不是什么所谓的减肥餐,只是我们的日常饮食而已。

希望每一个爱美的朋友,都能成为饮食中的王者,那才是最幸福的瘦子。

别把减肥当回事,把怎样吃当回事,那减肥就不算事了。

祝好运。

参照这个菜谱,大家做出 565 作品

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健康低脂家常菜—西兰花炒口蘑相关分类

该菜谱发布于 2019-09-08 11:26:36
147448 收藏


健康低脂家常菜—西兰花炒口蘑的答疑

  • 似小姨呀  2019-09-09  
    166
    小贴士说的太好了 吃饭不认真就别谈减肥了
    作者回复 2019-09-09  
    嗯嗯,一起好好吃饭!!
  • 我不是小萌驴  2020-01-29  
    10
    炒了一盆 吃一天 哺乳期妇女慎重 孩子胀气 扭不行了 哭一晚上 啊啊啊啊啊
  • 厨房嘉哥_rhgf  2019-09-28  
    6
    还真不错
    作者回复 2019-09-29  
    谢谢😁😁
  • CastDown  2020-05-28  
    5
    确实。我就自己做饭正常吃,别死命放油放盐,就瘦了。没那么多讲究,别整天穷讲究减肥这不能吃那不能吃。你这么讲究还在这里看菜谱么,自己清水煮鸡胸肉就行了。不是事物的问题,是吃的人的问题
    作者回复 2020-05-29  
    👍👍
  • 用户9237_ep6z  2019-09-22  
    3
    西兰花可以用菜花代替吗😂
    作者回复 2019-09-22  
    可以呀!!
  • hyh851216  2019-09-12  
    3
    我想会做好吃的东西应该都是美女
    作者回复 2019-09-12  
    这不一定呀
  • 占南Zn  2019-09-09  
    3
    用料是姜,爆香的是蒜…😂😂
    作者回复 2019-09-09  
    哈哈,改了改了😅
  • 周周吃吃吃  2020-04-14  
    2
    👏今天做了,超级好吃!不过胡萝卜不太容易熟,先下锅焯水然后再下西兰花一起,更好一点
    作者回复 2020-04-14  
    👍👍
  • 花落莲成  2020-04-06  
    2
    下贴士真的好有感想,在下厨房、小某书、B站里凡是减脂餐里有油、坚果之类的都会有人喷,其实减脂餐不是水煮餐,我看范志红推荐的人减肥菜谱里就用了香油、花生甚至还有鸡心鸭肝,其实减脂餐的核心是少油少盐,营养均衡。什么东西都要控制量,不控制量就是天天吃水煮菜也减不了肥。对于我们普通人来说天天吃水煮菜也是受不了,吃饭不是受罪,难道享受美食不好吗?
    作者回复 2020-04-06  
    👍👍
  • 9947_po3x  2020-03-11  
    2
    菜很好吃,以后要多烧多吃呀👍👍👍
    作者回复 2020-03-12  
    嘻嘻

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