将黑醋,橄榄油,蜂蜜,盐和黑胡椒放入碗中,用打蛋器搅打至充分乳化,即油和其他液体不再分层,呈乳液状。
将半个橙子圆头向下,平面向上,用刀沿着橙子皮的弧度,把橙皮削除。用刀把两片白膜间的橙子瓣切下来,把流下来的橙汁接在碗里。
将芝麻菜,生菜,切下来的橙子瓣和蔓越莓放在一起,淋上油醋汁和接下来的橙汁,拌匀就能吃啦!
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