鸭蛋洗干净晾干，每个蛋放到二锅头里滚一圈。
过了酒的鸭蛋码入坛子。
足够的水煮开，加入盐至饱和。
盐水放凉灌入坛子。盖好腌制40天左右。
足够咸以后取出晾干放入冰箱冷藏。
美美哒～做蛋黄酥，太豪华了，吼吼
煮熟下稀饭也很不错。很容易吧😁
上传你做的豪华版咸鸭蛋
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