菜肉包

包子皮
糖和水搅拌溶解，
水面撒上酵母，等15分钟左右冒泡泡，
倒进面粉里，揉好面
放在温暖的地方发酵一两个小时，发酵到两倍大小

包子馅
里脊切丁，加油加调料炒熟
放切好的白菜碎胡萝卜丝
加调料搅拌均匀，待冷却

包子皮
发酵好的面团排气揉好
分割成六个等量
擀面杖擀皮

包包子
放馅料包好
锅里放热水
包好的包子放进去醒发15分钟
盖上盖子

蒸包子
大火开锅，转中火十五分钟，闷三分钟，拿出来等一下就开吃啦
第一次包的太丑啦，热气腾腾松松软软香香喷喷的很好吃
还做了俩烧卖不如包子好吃
嘻嘻