奶白鲜美鲫鱼肉丸汤

Name: 奶白鲜美鲫鱼肉丸汤
Ingredients: 2条鲫鱼; 适量盐; 1块姜; 适量瘦肉; 3根葱叶; 适量油; 适量开水; 少量生抽; 少量淀粉

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用料

1、熬汤用开水，鱼汤不会腥。
2、先用大火将汤滚开熬白，再转小火，这样的鱼汤奶白。
3、鱼要一面煎好再翻面，切记反复翻面，易粘锅破皮。

家常菜小清新鱼香大鱼大肉

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该菜谱发布于 2019-06-02 21:04:33

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