制作蒜水:蒜拍扁切碎,加水泡一会儿
两勺芝麻酱,加温水一个方向搅拌匀,一勺生抽,一勺醋,一勺辣椒油,一小勺糖、盐,加入蒜水,(味道根据自己口味调整)拌入面皮、面筋,也可以加点黄瓜、芝麻
上传你做的麻酱凉皮