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无油版高压锅梅干菜蒸肉

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麻油娘子的厨房  麻油娘子

用料  

冰糖 随意
梅干菜 适量
五花肉 适量
生姜 一片
香料 少许
料酒 随意

无油版高压锅梅干菜蒸肉的做法  

  1. 先把肉加生姜料酒过水后，加料酒和香料，入高压锅蒸半小时

  2. 把高压锅中的水倒掉，把肉直接放锅中，加梅干菜，加糖，加泡梅干菜的水，拌匀上色炒一会儿之后盖盖子再压20分钟。不是浓油赤酱的路数，但是鲜香满屋不肥腻。

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无油版高压锅梅干菜蒸肉相关分类

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该菜谱发布于 2019-05-30 16:12:45
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