金针菇蟹肉棒

Name: 金针菇蟹肉棒
Ingredients: 一袋蟹肉棒; 适量金针菇; 一小块黄油; 适量锡纸

2 人做过这道菜

小名儿太抢手

夏天，天气热，都不喜欢在厨房多待，所以晚饭怎么省事儿怎么来，今天正好到了两包韩国蟹肉棒，就做了这道菜，可以算菜也可以算小食吧，用料和操作都非常简单

用料

蟹肉棒	一袋
金针菇	适量
黄油	一小块
锡纸	适量

金针菇蟹肉棒的做法

金针菇去根沥水，把锡纸折成细条，取一个蟹肉背面放一些金针菇，用折好的锡纸条固定
锅内放一小块黄油，小火加热至融化
金针菇那面朝下，煎两分钟至熟
用铲子压一压（如果是不粘锅，铲子千万别碰到锅，免得划伤锅）
再翻个面，煎至微黄，转盘即可

小贴士

金针菇不要太多免得不熟
中火，火大容易碎
煎几分钟看自己口味，喜欢焦的可以多煎一会

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的金针菇蟹肉棒

随便看看

该菜谱发布于 2019-05-28 18:23:07

152 收藏

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金针菇蟹肉棒的答疑

Fang小妹 2021-11-14
0 赞

锡纸可以用什么代替？

作者回复 2022-01-06

可以不用
TQQ168 2019-06-03
0 赞

不用放盐和其他什么调料吗？

作者回复 2019-06-06

不需要

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