木耳京葱拌豆皮
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人做过这道菜
魏氏黄小芽
天气越来越热了，凉拌菜隆重登场，今天给大家带来的这道凉拌菜是我家老魏的最爱，希望大家也能喜欢❀.(*´▽`*)❀.
用料
木耳京葱拌豆皮的做法
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首先我们准备好所有食材
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木耳提前泡发
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京葱洗净之后切成丝
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泡发好之后的木耳去蒂洗净之后撕成小朵
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锅内煮适量清水
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水开后放入豆皮煮30秒
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期间可以翻动一下
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捞出，晾凉一下
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再放入木耳煮4.5分钟（如果你比较讲究可以换一锅水，我比较懒就没有换🤣）
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将豆皮切成丝
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煮好的木耳捞出，沥干水分
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将木耳，豆皮全部放入京葱内
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加适量生抽
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加一小勺鸡精
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加适量香油
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用筷子搅拌均匀，即可
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超级好吃
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成品图
小贴士
豆皮烫一下更卫生！
一定要用可以做凉拌菜的生抽，美极鲜也可以，不能用做红烧菜的酱油！
一定要用可以做凉拌菜的生抽，美极鲜也可以，不能用做红烧菜的酱油！
