准备食材，我们家的锅小，所以鸭脖切小段了，焯水备用。
将除酱油老抽白酒啤酒外的各种调料，香料平铺锅底。
鸭脖放入锅里，二斤鸭脖子是我家锅的极限了😳
依次倒入酱油，老抽，白酒，啤酒，开小火慢煮，中间偶尔翻动几次，煮至汤汁基本收干即可。放凉了吃吧，自我感觉放凉了好吃，哈哈😄
冒着热气拍的，雾蒙蒙🤗
上传你做的自制麻辣鸭脖
月半儿小厨
