黄瓜鸡蛋饼
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人做过这道菜
蝶飞扬
女儿很挑食，但是这个饼却常吃不厌，口感清香，蘸番茄酱吃非常美味。
用料
黄瓜鸡蛋饼的做法
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黄瓜洗净，刨皮后切小段。
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用榨汁机榨出黄瓜汁（九阳榨汁机真心质量好啊，这种老式机是2014年买的，五年了，还非常好用。当然，我也很会保养它哦～～😄）
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黄瓜渣不要扔，可以留着做沙拉吃～～
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在黄瓜汁里加入鸡蛋和面粉。（不需要再加水哦）
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充分调匀
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不粘锅刷油
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冷锅冷油，倒入黄瓜鸡蛋汁面糊糊。开小火慢煎。
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几分钟后，满厨房都是黄瓜和面粉鸡蛋混合的清香，食欲大开啊～～
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整形装盘
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配番茄酱、紫薯糯米粥吃，超级满足哦～～😄
小贴士
一、这个饼煎好了要趁热吃，真的很香，非常好吃。冷了鸡蛋的腥味就出来了，需要再热一热。最好不要加胡椒粉什么的，会掩盖黄瓜的本色味道。
二、可以在调糊糊的时候加一点点盐，但是女儿说喜欢吃淡的蘸番茄酱。所以我就没有加盐。
二、可以在调糊糊的时候加一点点盐，但是女儿说喜欢吃淡的蘸番茄酱。所以我就没有加盐。
