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酸菜炒猪大肠
酸菜炒猪大肠
7.4
综合评分
18
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蟹老板啊哈
用料
肥肠
克
酸菜
克
姜
片
料酒
勺
生抽
勺
蚝油
小米辣
蒜
酸菜炒猪大肠的做法
撕肥肠内膜同肥膏，切块，放盐，生粉抓腌一会，飞水，放凉水冲一下
爆炒姜蒜小米辣，再放酸菜炒出味，再放猪大肠炒，放蚝油，生抽
加一点水翻炒几下
出锅
参照这个菜谱，大家做出 20 作品
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上传你做的酸菜炒猪大肠
随便看看
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熬猪油
奥尔良鸡肉卷
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鱼香烘蛋
海草
豆腐渣鸡蛋饼
爆炒花蚬
该菜谱发布于 2019-05-19 12:01:53
1436 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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酸菜炒猪大肠的答疑
4220_ljj_80da
2020-03-20
4
赞
怎么样煮都咬不动，有什么技巧
作者回复
2020-03-20
焯水时不要煮太久
哄哄_n9oj
2021-11-10
0
赞
要炒多久才咬的动
作者回复
2021-11-11
不是炒得久才能咬得动的，煮得刚好是脆的
清雅芳芳
2019-07-19
0
赞
焯水几分钟
作者回复
2019-07-19
我也没留意喔，看到它变色了就捞进凉水里
今天吃完不洗碗_rni6
2019-06-06
0
赞
飞水是什么意思
作者回复
2019-06-06
焯水
以上留言由作者回复后显示
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蟹老板啊哈
