禾笋焖鸡
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恋恋爱烹饪
用料
禾笋焖鸡的做法
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鸡肉切块洗净，依次放入盐、鸡精、酱油、生粉、花生油腌制20分钟。
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禾笋切片备用
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蒜、大葱、辣椒切好备用。
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还有很重要的洋葱切好备用（不喜欢吃洋葱的可以不放）
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炒的步骤没拍，就用文字记录吧。一，热锅加油，油温5成热时（冒小泡泡的时候）放入葱姜蒜辣椒、洋葱，炒出香味后把腌制好的鸡块倒入锅中，大火翻炒，鸡肉呈金黄色转中火，加热水少许，盖上锅盖焖煮五分钟后，放入禾笋翻炒，再次盖锅焖煮五分钟，最后放香菜（根据个人喜好）、小葱花。起锅食用！
小贴士
不说了，我再去盛一盆饭。哈哈超级下饭！
