先把生姜片和葱节用温水泡半小时。肉末里放入盐和味精，把葱姜水分次少量加入肉末里，顺着一个方向绞打，让肉末充分吸收水。
抄手皮放点调好味的肉末
对折成三角形
如图，两只手操作。
两个角粘合，完成
包好的抄手可以速冻在冰箱里，需要吃的时候烧开水直接下锅煮熟，拌上自己喜欢的调料就可以吃了。
红油抄手。
上传你做的简单快手美味红油抄手
陈小厨爱烘焙
