菠萝饭

1 人做过这道菜
不喜欢吃生菠萝,就做了个菠萝饭。

用料  

菠萝 1个
米饭 一人量
火腿肠 1根
洋葱 半个
青椒 1个
生姜 1小段
3瓣
2根

菠萝饭的做法  

  1. 做饭:火腿切丁、洋葱切丁、青椒切丁、蒜切末、葱切小小段。蒜切碎。

    菠萝饭的做法 步骤1
  2. 处理菠萝:
    1.对半切开(保留绿色叶子花朵)好看。
    2.用水果刀划多笔画“井字”格子。
    3.把果肉挑出来,最后用勺子把周围刮光滑。
    4.碗装备用,菠萝水也留着哟!

    菠萝饭的做法 步骤2
  3. 做法:
    1.洗锅倒油,烧红油
    2.倒入火腿肠,洋葱、蒜姜末,翻炒,其次放入切好的青椒。放少许盐翻炒
    3.倒入米饭🍚翻炒,加少许生抽翻炒,其次倒入菠萝果肉个菠萝水,翻炒一会放入葱花,翻炒出锅(留一小团最后出锅摆盘用)。
    4.把食物放进处理好的菠萝碗装盘,最后撒上那点小葱花。颜值完美!

    菠萝饭的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-10 21:57:18
192 收藏


菠萝饭的答疑

  • 王龙锬  2019-05-11  
    0
    加油加油加油
    作者回复 2019-05-11  
    谢谢!

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