辣子鸡丁
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人做过这道菜
爱做美食的小怪瘦
男朋友喜欢吃！
用料
辣子鸡丁的做法
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干辣椒:切断葱:切断
蒜、姜:切片鸡腿、:切小块
1.鸡腿:切块放碗里+少许料酒、生抽、盐、耗油、五香粉，搅拌均匀腌制(半小时)，再打入一个鸡蛋清，加入生粉，搅拌(生粉不需要太多，)
2.洗锅烧油，小心慢放鸡块炸至金黄。(如果怕黏在一坨，就用筷子夹着一一个个放。 )
3.捞出炸好的鸡块
4.油红，放入辣椒、蒜、花椒、葱煸炒香味
5.倒入鸡块，一块翻炒
6.出锅，装盘，撒入少许白芝麻
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全部步骤在上面👆🏻
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看步骤一
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看步骤一
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看步骤一
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好吃😋！
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美味！
