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青菜豆腐羹
青菜豆腐羹
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薄冰0820
用料
内酯豆腐
1盒
油菜
3颗
午餐肉
5片
盐，鸡精
适量
淀粉
1匙
生抽
1匙
鸡蛋
2个
葱花
若干
青菜豆腐羹的做法
嫩豆腐，青菜，午餐肉切小丁。
温油下午餐肉丁，略炒，加水。
水开下豆腐丁和青菜，煮几分钟至青菜熟。
淀粉，盐，鸡精，生抽，加水调匀。勾芡。
鸡蛋打散，入锅，加葱花，关火。
小贴士
鸡蛋不用打太散，黄白色分开更好看。
一碗羹有菜有豆有蛋有肉，简单营养又好喝，搭配一张酥饼就是一顿不错的早餐了。
上传你做的青菜豆腐羹
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高压锅炖牛肉
该菜谱发布于 2019-05-10 20:40:02
148 收藏
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青菜豆腐羹的答疑
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