扇贝洗干净
蒜末和姜末 冷油热锅 小火煸香～放盐 煸出香味 不要煸糊了
粉丝要用温水泡1个小时 然后用剪刀剪一下 不要太长就OK
粉丝摆在扇贝下面 放一些高汤 没有高汤直接放热水再撒点生抽和煸好的蒜末 扇贝用勺子🥄放一点蒜末和加水的生抽（注意水不能太多也不能太少）
盖上锅盖蒸10分钟～块蒸好的时候撒上葱花即可
😋感觉粉丝比扇贝美味哈
上传你做的蒜泥扇贝蒸粉丝
麦田看世界
